Pan de pueblo multicereales

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INGREDIENTES

Harina de TRIGO, agua, 15 % [semillas (linaza, SÉSAMO, SOJA y girasol), harina de CEBADA malteada, copos de AVENA, fibra de cereales (TRIGO, CEBADA y CENTENO)], levadura, aceite de girasol, sal, azúcar, harina de haba, emulgentes (E-472e, E-471, E-481), Estabilizante E-412 y conservadores (E-282, E-200).

 

 ALÉRGENOS

Contiene gluten de trigo, puede contener trazas de sésamo y soja..

 

POBLACIÓN DIANA

Producto destinado a todos los consumidores exceptuando celíacos y los alérgicos al sésamo y soja.

 

INSTRUCCIONES PARA EL CONSUMIDOR DE PREPARACIÓN Y CONSERVACIÓN

Se consume sin tratamiento previo

CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL CANTIDAD 100g
– Energía (Kj/Kcal) 1214 Kj/288 Kcal
-Proteína (g) 10.9 g
-Hidratos de carbono (g) 42.0 g
De los cuales azúcares 2.5 g
– Grasa (g) 7.0 g
De las cuales saturadas (g) 1.1 g
De las cuales monoinsaturadas (g) 1.8 g
De las cuales poliinsaturadas (g) 4.0 g
-Fibra alimentaria (g) 6.9 g
-Sal (g) 1.1 g

CADUCIDAD

 

Días consumo preferente OBSERVACIONES
35

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Color Corteza marrón claro con presencia de semillas de cereales  y miga marrón claro y copos de avena
Sabor Característico, agradable.
Aroma Suave y natural.
Textura Tierna. Corteza firme y miga esponjosa.
REBANADAS
NÚMERO GROSOR OBSERVACIONES
16 + 2 15 mm +/- 1 mm

INFORMACIÓN LOGÍSTICA

 

ENVASE
MATERIALES TIPO OBSERVACIONES
– BOLSA. – Material LDPE de uso alimentario CIERRE BOLSA CLIP
– Dimensiones(mm) 430 x 215
– Gramaje (g/m2) 35

Conservar bien cerrado en lugar fresco y seco.CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN

Mantener alejado de la luz y humedad.

Evitar el contacto con el suelo.