Harina de trigo, agua, harina de centeno integral, levadura, aceite de girasol, masa madre de trigo, azúcar, gluten de trigo, sal y vinagre de vino.
Contiene gluten de trigo, puede contener trazas de sésamo y soja..
Producto destinado a todos los consumidores exceptuando celíacos y los alérgicos al sésamo y soja.
Se consume sin tratamiento previo
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | CANTIDAD 100g |
| – Energía (Kj/Kcal) | 1025 kJ/245 kcal |
| -Proteína (g) | 10.2 g |
| -Hidratos de carbono (g) | 44.7 g |
| De los cuales azúcares | 2.5 g |
| – Grasa (g) | 3 g |
| De las cuales saturadas (g) | 0.5 g |
| De las cuales monoinsaturadas (g) | 1.1 g |
| De las cuales poliinsaturadas (g) | 1.4 g |
| -Fibra alimentaria (g) | 2.3 g |
| -Sal (g) | 1.3 g |
| Días consumo preferente | OBSERVACIONES |
| 15 |
| CARACTERÍSTICAS FÍSICAS | ||
| CARACTERÍSTICAS | TIPO | OBSERVACIONES |
| – FORMA | Alargada e irregular | |
| – PESO NETO | 320 g | |
| – DIMENSIONES | 27 x 12.5 x 7 cm +/- 2 cm | |
| REBANADAS | ||
| NÚMERO | GROSOR | OBSERVACIONES |
| 16 + 1 | 15 mm (+/- 1 mm) | |
| ENVASE | |||
| MATERIALES | TIPO | OBSERVACIONES | |
| – BOLSA. | – Material | LDPE de uso alimentario | CIERRE BOLSA CLIP |
| – Dimensiones (mm) | 430 x 215 | ||
| – Gramaje (g/m2) | 35 | ||
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN
Conservar bien cerrado en lugar fresco y seco.
Mantener alejado de la luz y humedad.
Evitar el contacto con el suelo.
